A Faca de Cozinha Criativa, e a Faca de Cozinha Tatuada

Conjunto de facas embutidas, fabricante desconhecido
Conjunto de Facas Tramontina Design Collection Skin (Foto: Divulgação)

        Jogo de #facas de #cozinha, todos nós já vimos. O que eu ainda não tinha visto, até agora, era um jogo de facas de cozinha onde cada faca se encaixa dentro da outra. Um contorno interno, dentro da faca maior vira outra faca. Uma tirada de dentro da outra, com exceção da última, a que aparece para fora, na foto. A economia de espaço e incrível, um jogo de facas embutidas uma na noutra. Desde as rudimentares facas feitas de lascas de pedras, amarradas nas pontas de lanças para a caça e defesa, esse utensílio cortante vem acompanhando o ser humano, até hoje. Nossa espécie não teria chegado tão longe se não tivesse dominado o fogo e aperfeiçoado esse instrumento, que passou da lasca de pedra, para o cobre,  bronze e, posteriormente, o ferro, até chegar no aço inox e, como se nossa espécie quisesse fechar um ciclo, as “modernas”  facas de cerâmica, lâmina de cerâmica, com metade do peso, mantendo-se afiadas dez vezes mais que o tempo que a faca convencional leva para perder o fio. Outra vantagem é que a lâmina de cerâmica é superafiada, não enferruja, produz um corte preciso. O que requer um cuidado redobrado, com metade do peso e um superfio de corte, se o chefe de cozinha, ou cozinheiro, ou aspirante a cozinheiro não tomar cuidado para calibrar essa diferença, e se acostumar, poderá até decepar os dedos. Existem algumas desvantagens em relação à lâmina de cerâmica, segundo os fabricantes, ela não é indicada para fatiamento de queijos, desossar carnes.  Não se pode falar sobre facas, sem mencionar cutelaria, que significa a arte de fabricar instrumentos de corte. Não sei quem foi o idealizador desse projeto do conjunto de facas da primeira foto, o que posso dizer é que o “designer de cutelaria”  ou o designer cuteleiro fez uma obra de arte, sofisticada, criativa, inovadora. Mesmo que ela tenha uma destinação para o mercado, não uma peça única e limitada, há muita arte e criatividade. Várias facas em uma só, uma faca multifacetada. Parece mesmo, comparando com uma nave-mãe, onde naves menores saem de dentro de uma maior. A faca-mãe e suas faquinhas. Lembra muito, também, o conceito de estêncil, onde a parte vazada transforma-se noutra faca, em graus, até chegar na última, que está sendo mostrada fora do conjunto, inclusive, pegando-se o restante delas, toda são uma máscara ou estêncil, basta colocá-la numa parede, aplicar #tinta #spray e pronto, bom, sujaria a faca de tinta, é verdade, mas poderia usar esse conjunto como estêncil para decorar uma cozinha, algo como pop arte e gastronomia. Para os cinéfilos, loucos por #cinema, a decoração da parede poderia fazer referência ao filme #Psicose, do mestre do suspense, #Alfred Hitchcock.  Já que eu misturei cutelaria com cinema, não posso deixar de citar outra faca famosa de Hollywood, a famosa e serrilhada faca do #Rambo, perfeita para acampamentos, com uma bússola embutida na ponta do cabo, quem não sonhou em ter uma réplica, assim como o canivete suíço do #MacGyver, esse mais fácil de conseguir. Caso alguém me pergunte, isso já aconteceu em alguns posts, eu não faço ideia de onde adquirir o conjunto de facas criativas da primeira foto do post. Já o da segunda foto, eu sei. Se você pensa que mais nada de diferente sobre facas podia ser pensado, imaginado ou criado, além da primeira foto desse post, a Tramontina tem o: Conjunto de Facas Tramontina Design Collection Skin 23899790 Vermelho - 4 peças, muito interessante, a novidade é que a lâmina tem tatuagem, a lâmina inteira  tem desenhos tribais, rosas, coração e borboleta estilizados, uma águia americana estilo tatoo. Uma faca com personalidade, estilosa e tatuada. O conjunto pode ser encontrado nas grandes Lojas de Departamentos, há informações do produto no site  da Tramontina. Quero lembrar que esse post não é patrocinado, mas se a Tramontina quiser me mandar um jogo dessas facas tatuadas, eu vou gostar muito!. Sempre que algo original e criativo é lançado, merece ser mostrado, por isso estou divulgando.  Eu não sabia, mas, pesquisando, descobri que uma faca possui anatomia, suas partes constituintes são:  ponta; lâmina; barriga; fio; espinha; apoio; calcanhar; gavião; espiga; cabo; rebites. Para os leigos, como nós, é apenas lamina e cabo, aprofundando mais, porém, dissecando a faca, vemos que é mais complexo. Apenas frisando, a primeira foto e a segunda, não tem relação (a não ser de serem facas de cozinha), como não pude descobrir o fabricante da primeira foto, por isso não pude creditar, adequadamente, a primeira foto.